Senior Demi Chef
Makmur Eko Sate · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Makmur Eko Sate adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya sate. Kami sedang mencari seorang Senior Demi Chef untuk bergabung dengan tim kami di Lebak, Banten. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami. Senior Demi Chef akan bekerja sama dengan Head Chef untuk mengelola tim demi chef dan memastikan semua operasi dapur berjalan dengan baik.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim demi chef untuk memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu dan dengan kualitas tinggi.,Memastikan semua bahan dan peralatan dapur tersedia dan dalam kondisi baik.,Mengawasi kualitas makanan dan memastikan semua hidangan disajikan dengan baik.,Mengikuti dan memastikan semua prosedur keamanan dan higiene dapur.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Melakukan inspeksi rutin pada peralatan dan lingkungan dapur.,Membantu Head Chef dalam merencanakan menu dan mengoptimalkan penggunaan bahan.,Mengawasi dan memastikan semua staf demi chef mengikuti standar operasional yang ditetapkan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
Manajemen tim demi chefKepemimpinan dan komunikasiKualitas kontrol dan inspeksiManajemen bahan dan peralatan dapurPemahaman tentang HACCP dan standar keamanan makananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang