Junior Pastry Chef

Bergabunglah dengan tim kami di Bengkel Fajar Bakso sebagai Junior Pastry Chef. Kami mencari individu yang bersemangat, kreatif, dan memiliki kemampuan teknis untuk membantu kami menciptakan berbagai macam roti dan hidangan penutup yang lezat.

Di Bengkel Fajar Bakso, kami mengutamakan kualitas dan inovasi dalam setiap hidangan yang kami sajikan. Dengan bergabung bersama kami, Anda akan memiliki kesempatan untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner yang dinamis.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada menu kami, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam roti dan hidangan penutup sesuai resep yang ditetapkan.
• Memastikan kualitas dan kelezatan setiap hidangan yang disiapkan.
• Mengikuti prosedur higienis dan keselamatan makanan.
• Mengembangkan menu baru dan kreatif.
• Membantu dalam mempersiapkan bahan-bahan dan peralatan untuk persiapan hidangan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan disiapkan tepat waktu.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Melaporkan setiap masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan atau bahan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner atau pastry.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan yang digunakan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
• Memiliki pengetahuan tentang produk dan bahan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan waktu yang fleksibel.
• Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan efektif.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan higienis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait